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    European Beer Star: Die Gewinner 2014 stehen fest
    Im elften Jahr stellten sich 1.613 Biere dem Urteil der 105köpfigen, internationalen Jury des European Beer Star, einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe der Welt. Die „Bier-Nationen“ Deutschland und USA dominieren auch 2014, jedoch gehen erstmals Medaillen in 24 Länder.
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    ZDF: Deutschlands bester Bäcker: Wer kommt ins Finale?
    Der Titel „Deutschlands bester Bäcker“ ist noch nicht vergeben. Aber seit Freitag, 24. Oktober 2014, stehen die sechs Teilnehmer der Finalrunde fest, die ab Montag, 27. Oktober 2014, 15.05 Uhr, in der ZDF-Sendung um den Gesamtsieg backen.
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    Verband der Diplom Biersommeliers mit verstärkter Führungsspitze
    An der Jahreshauptversammlung des Biersommelierverbands bei Schneider Weisse in Kelheim nahmen knapp 230 Biersommeliers aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Frankreich und Tschechien teil. Die fachliche Weiterbildung, Neuwahlen des Vorstandes sowie ein beeindruckendes Rahmenprogramm in Sachen Bierkultur und Biervielfalt standen im Mittelpunkt der dreitägigen Veranstaltung.
  • China Brew & China Beverage künftig in Shanghai
    Die nächste China Brew & China Beverage findet nicht mehr in Peking, sondern in Shanghai statt. Austragungsort ist künftig das Shanghai New International Exhibition Centre (SNIEC).
  • DEHOGA Bayern: Tourismus ist in Bayern Leitökonomie
    Anlässlich des Welttourismustages am 27.September unterstrich der DEHOGA Bayeren in einem Statement die außerordentliche wirtschaftliche Bedeutung des Tourismus in Bayern.
  • Tarifeinigung im bayerischen Gastgewerbe: Auch Azubis erhalten mehr Geld
    Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. sowie die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) haben sich heute in München nach langen, schwierigen Verhandlungen auf einen neuen Entgelttarifvertrag für Bayerns Hotellerie und Gastronomie geeinigt.
  • Artikelbild: Warsteiner Gastronomiepreis 2014 SKAL.jpg
    Gastronomiepreis 2014 – noch bis 15. September 2014 Bewerbungen möglich
    Eine der höchsten Auszeichnungen in der deutschen Gastronomielandschaft, der Deutsche Gastronomiepreis, wird im Jahr 2014 bereits zum 21. Mal vergeben.
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    Bierabsatz: Bayern ist bierausstoßstärktes Bundesland
    Bayerns Brauwirtschaft blickt auf ein gutes erstes Halbjahres 2014 zurück. Wie der Bayerische Brauerbund in München mitteilt, konnten die Brauereien im Freistaat bis Juni gut 11,4 Mio. hl Bier absetzen, 6,5% mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum.
  • Artikelbild: Holiday Inn Muenchen-Unterhaching GMP SKAL.jpg
    Holiday Inn München-Unterhaching nun auch mit GMP
    Der GastroManagementPass (GMP) stößt bei Bayerns Hotellerie auf immer stärkeren Zuspruch. Nun hat auch das Holiday Inn München-Unterhaching das GMP-Zertifikat erhalten.
  • Erster Craft Beer Award in Deutschland
    Die Szene um Craftbier entwickelt sich in Deutschland rasant. Um dieser dynamischen Entwicklung Rechnung zu tragen, wird am 15. Juli der erste internationale Craft Beer Award in Neustadt an der Weinstraße ausgetragen.